餐厅活动策划
餐厅活动策划1
一、西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题:
(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福
二、副主题:
(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的:
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
四、活动意义:
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
五、活动内容:
在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式:
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
七、备注:
圣诞期间可播放的曲目:
1《平安夜》
2《普世欢腾,救主下降》
3《天使歌唱在高天》
4《缅想当年时方夜半》
5《美哉小城,小伯利恒》
6《牧人闻信》
7《远远在马槽里》
8《荣耀天军》
9《听啊,天使唱高声》
10《圣诞钟声》等等
其中以《平安夜》最为有名。
圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。
餐厅活动策划2
一、活动目的:
1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我餐厅营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。
二、活动时间:
20xx年元月1日
三、活动地点:
中、西餐厅及客房
四、主题口号:
相约20xx,相聚丽晶
五、活动内容:
(一)西餐:
1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。
2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二)中餐:
1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、元旦当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。
4、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。
5、元旦当日在中餐一次性消费满X元,可获赠2012年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。
(三)活动广告宣传方式:
1、广告宣传:
(1) pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约20xx,相聚!
(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
(4)设计制作赠房券。
(5)设计制作现金券。
2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。
3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。
六、场地布置:
1、餐厅外围:
(1)大门正对面绿色植物区,制作2010年上海世博会倒计时。
(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。
(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。
2、大堂:
(1)餐厅大堂摆放三个“x”展架(内容2010年世博会时间表,整个活动内容一个。)
(2)在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(2010年世博海宝)及有关饰品。
七、责任分工及完成时间:
1、总指挥:x总
2、总执行及总协调:x副总
3、布场(20xx年12月28日完成):市场营销部,各部门配合
4、策划宣传(20xx年11月30日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
6、采购(20xx年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。
注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。
八、物品采购单:
1、海宝若干;
2、世博会纪念品若干;
3、世博会门票若干(须提前预订);
4、“x”展架三个;
5、布标一条;
6、彩色宣传单
九、费用预算:
1、海宝若干约650元;
2、世博会纪念品若干约1000元;
3、世博会门票若干约3000元;
4、“x”展架三个约180元;
5、布标一条约70元;
6、彩色宣传单约550元。
合计:5450元
餐厅活动策划3
一年一度的“六一”儿童节是广大少先队员最期盼的节日,通过开展“六一”庆祝活动,使队员在积极的参与中体验集体合作的快乐,体现乐观进取的精神,激发学生热爱生活、热爱学习、热爱校园的情感,欢度一个有意义、能回味的“六一”儿童节。
一、活动主题:在阳光下成长
二、领导小组:
组长:
副组长:
成员:
三、组织形式:以年级部为单位组织开展活动。
四、时间安排:
1.五月二十二日至五月二十四日拟订方案;
2.五月二十五日至五月三十一日做好各项准备工作;
3.六月一日上午开展活动。
五、活动内容:
1.亲子游艺(一年级)
2.儿歌、童谣、儿童诗朗诵比赛(二年级)
3.“歌唱祖国歌唱党,快乐童年大家唱”歌咏比赛(三年级)
4.经典诗文诵读比赛(四年级)
5.古诗文专题研究成果展示(五年级)
6.毕业生义卖活动(六年级)
六、场地划分:
1.一年级:水泥篮球场;
2.二年级:西楼前广场;
3.三年级:升旗广场;
4.四年级:北楼前广场;
5.五年级:东楼前广场;
6.六年级:田径场。
七、其他准备:
1、办公室:宣传报道
2、总务处:环境整理、氛围营造
3、艺体部:场地布置、艺术指导、协同管理
4、综合部:信息采集
餐厅活动策划4
一、活动目的
因20xx年六一儿童节为星期x,孩子们在这一天均上午上课,下午参加学校组织的活动,故应较少有父母带孩子们来酒店消费。故建议今年的儿童节计划针对成年人做一个七、八十年代的儿童电影及游戏的回顾展,以唤起来店消费的成年人对自己童年的美好回忆。
二、活动时间
20xx年x月x日(星期x)
三、活动内容
(一)菜品方面
由膳食部推出“健康宝贝系列菜品”,推出数款适合不同年龄的婴幼儿食用的食品(当日不另外设置展台,由厨房给点菜员做培训,在点菜时重点推荐)
(二)当日用餐时菜品赠送(由餐厅及厨房负责安排)
1、当日在酒店中餐区域消费的儿童,每人可获赠精致冰淇淋一份。
2、当日在x餐厅用餐的儿童1.0——1.4米之间均可享受儿童票价。另每位儿童赠送精美波板糖一支(x元/支左右)。
注:酒店正常收费应是1.0——1.2米之间儿童才可以享受儿童票价
(三)氛围营造活动
1、七、八十年代时的孩子们都在玩些什么?
中午在客房前区(礼宾台前)摆玩具展台:
6月x日10:00在客房前区(礼宾台前)布置小型玩具展台,摆八十年代时孩子们常玩的玩具,如沙包、摔画、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、弹弓、滚铁环等,并在旁边附展板说明游戏的玩法及规则。
2、七、八十年代时我们在看什么电影?
晚上在餐饮前区(休息区)设置“儿童影院”:
6月x日19:00—21:00在餐饮前区的休息区处放映电影,当日随家长前来的儿童均可免费观看。
6月x日全天酒店店内频道播放儿童影院电影。
播放的电影选择七、八十年代时最热门的国产动画片<黑猫警长>、儿童片<闪闪红星><草原英雄小姐妹>
3、七、八十年代我们听什么歌?
6月1日11:00—12:30;17:00—18:30酒店背景音乐播放
七、八十年代动片的插曲(如森林大帝、蓝精灵、聪明的一休等)
4、酒店派两名员工穿米奇的衣服在大堂与小朋友玩耍,并可以给小朋友分发糖果(棒棒糖:x元/个左右)。
5、当日免费推出“亲笔书写、舐犊情深”慢递服务
在大堂玩具展台旁,设置慢递服务员,并附水牌说明活动说明。酒店准备好彩色信纸的酒店信封,请参与的客人写下对自己孩子的祝福,并按标准填写好信封,酒店将于九月中旬免费代客人寄出,这样孩子们可以在中秋节前后收到自己父母的祝福。(注:国内邮资免费,国际邮资由客人自行支付)
四、对外宣传
1、制作宣传水牌(美工制作四张)
2、酒店大堂门口悬挂条幅(含英文):
内容:五彩初夏缤纷六一xx大饭店祝所有儿童节日快乐缤纷六一儿童节xx大饭店邀您重温xx年代欢乐童年
3、电台宣传(5月x日开始宣传)
4、餐饮预定短信平台宣传
餐厅活动策划5
一、组织概况介绍
百分百西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅,位于广州大学松田学院内,消费人群主要是松田学院的学生。餐厅用餐面积达300平方米,有用餐座位一百多个,员工二十余人。
二、活动背景及原因
为凸现百分百西餐厅周年庆典宏大气势,提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势,建立商业实力和文化,从而提升主办方的核心竞争力,为主办方旺盛经营铺路。
三、活动目标
1、通过周年庆典举办,营造店面隆重的喜庆氛围;
2、建立起百分百西餐厅的品牌形象及知名度;
3、通过一系列的促销方式,喜庆氛围和新颖的节目演出,吸引消费者对百分百西餐厅的关注,建立良好顾客群;
4、店面位于广州大学松田学院内,该店可向该校学生进行广泛宣传;融洽与广大学生的良好关系;为该店下一步的发展赢得更多的契机,打造良好的形象基础;
5、通过的本次庆典活动,调动百分百西餐厅工作人员的工作积极性及创造力;加快该部门员工之间的默契程度。并在工作实践中,发现自我的优势与劣势。事后做好工作总结,为今后的商业实战增添了宝贵经验;
6、促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动,增加员工的凝聚力及向心力,提升企业整体文化内涵,彰显企业实力。
四、活动主题
“迎新春优惠大放送乐享百分百周年庆”
五、活动时间
20xx年6月x日下午2:30(暂定)
六、活动地点
百分百西餐厅
七、活动对象
广州大学松田学院学生
八、活动主办方与协办方
主办方:百分百西餐厅
协办方:105文化传媒有限公司
九、活动策划:
(一)活动内容及亮点
1、精心营造周年庆典的活动现场,渲染出大气磅薄的庆典气氛;同时时尚活跃的节目演出,也对过往的消费者形成强烈的视觉感,吸引更多的顾客前来参加本次庆典活动,期间大肆植入促销广告;
2、加强活动的周密性,提升传播效率,增加顾客的消费欲望;
3、庆典当天的促销信息,通过单页、_展架和形象招贴对外宣传;并根据学校的政策,在周边适当的做些标语宣传。
4、当日促销活动:
a、当日凡是在本店消费满100元,均可以赠送特色菜xx份;
b、满200可以送特色菜xx份及果盘1份。
c、如消费达到400元(不包括酒水),可以回馈20%“代金劵”、在下次光临时,可免费获得一道价值xx元的菜(点心)及百分百西餐厅会员卡一张作为答谢回报。
d、凡是收银单上尾数号码逢8,可获得获金额xx元代金券xx张;
(二)环境布置
1、面对百分百西餐厅门口将摆放,大型金色气供门1座(标语:“祝百分百西餐厅周年庆典圆满成功”)及金狮气柱2对,彰显大气不凡、雄伟壮观;
2、将在走向百分百西餐厅门口铺设大红地毯,给前来的嘉宾一种朝阳的喜气(具体尺寸,由现场核量为准);
3、在嘉宾入口位置,设置签到处;准备40朵嘉宾胸花,供出席庆典仪式;并安排本公司4—6位气质好,形象佳的女员工为前来嘉宾佩戴胸花(根据邀请来宾人数,确定是否摆设);
4、活动现场将西餐厅VIP厢房设为贵宾休息室,会所门口两边各安排6位形象优越的礼仪小姐站守,增加消费者关注度;
5、在百分百西餐厅门口分别设置一个_展架,展架内容分别该店当日的促销信息及贺词标语;
6、在百分百西餐厅门口悬挂一道横幅;
7、活动现场将搭建周年庆典仪式大背景及时尚T型舞台(安装尺寸由现场考核为准),围绕舞台四周布满金布,并在舞台上前段摆放20个冷焰火,用于营造庆典隆重氛围;
8、舞台中央摆放一架竖立式麦克风,分别由领导致辞和主持人报幕使用;
9、舞台两边配音响两套,并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐;
10、两边各设立旋风彩虹机2座,将在庆典启动仪式正式启动后喷发,将活动气氛带进高潮;
11、T型舞台两边各设立20个嘉宾靠背椅,使嘉宾便于观赏时尚走秀,乐队表演等一些列精彩演出。
(三)嘉宾的邀请
1、百分百西餐厅董事会成员、高管领导、企业所有员工全部到场;
2、邀请学院领导、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界有关人士。
(四)活动宣传
1、与学院各学生组织合作,通过提供赞助学生活动,利用各大学生组织进行对学生宣传。
2、通过微博大量的进行转发有奖之类的活动,务求使学校范围内的每一个微博用户都知道百分百西餐厅周年庆典活动。
(五)活动流程
xx月22日下午2点30,庆典活动正式开始。
xx月22日5点15分—6点,安排邀请嘉宾参加晚宴。
(六)具体分工
1、总策划小组:负责全方位的活动推进,监督所有小组的工作周期;各种现场内外的工作人员调度、组织、突发情况的应急(负责人:赖龙健宁);
2、筹划组:负责本次宣传的鼓动;撰写本次活动的策划方案、物料设计、预算支出、活动流程、场地布置、下家对接及制定庆典活动周期推广表(负责人:刘俊发);
3、宣传组:负责庆典活动文字资料的整理与撰写,庆典活动的现场演出人员安排及节目编排,气氛调动;配合主办方加快促销方案的执行;(负责人:李冠辰);
4、协调组:负责组委会人员之间的信息传达、筹备期间的行政工作;极力配合好总策划小组的监督工作;协助宣传组执行促销方案;活动现场人员职务的安排、现场活动进度的协调及交通秩序有关一事;在活动期间安排人员去现场周围人流密集处,派发DM单页(负责人:刘慧轩);
5、接待组:负责联系相关行业领导、嘉宾;及安排当天庆典的接待工作;并在活动前期,与主办方管理人协商当日宴会招待及酒水订购;并根据邀请嘉宾统计派送茶叶及其他相关礼品的数量;统一安排布展员工当日午餐(负责人:黄毅);
6、财务办:针对本次活动所有支出费用的统计整理及相关促销活动的成本预算(由财务部安排统筹并将相关资料交递总策划小组,在由协调组下达通知);
7、安保组:负责庆典现场和活动期间治安、车辆运输,交通维护、管制、人员安全、各项紧急事件的处理(以男员工为主,当日现场安排3—4人)。
十、活动效果预测
百分百西餐厅周年庆典现场宏大气势,能够有效提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势,建立商业实力和文化,从而提升百分百西餐厅的核心竞争力,为主办方旺盛经营铺路。
餐厅活动策划6
一、活动由来
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,xx餐厅为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精美的礼品,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时xx将推出系列精品儿童菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高xx在北京的美誉度,吸引更多的家庭来xx消费,让家长和小朋友们来xx餐厅分享美食、体验快乐。
二、活动时间: 6月1日 ---6月5日
三、活动主题: 欢乐童年 精彩无限
四、活动内容:
届时,xx餐厅策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。
(一)前来xx就餐的小朋友均有毛绒玩具等礼品赠送。
(二)联动促销:
活动一、6月1日——6月5日期间,凡带儿童到xx餐厅燕莎店就餐者 9 折优惠(不含酒水服务费)。
活动二、6月1日——6月5日活动期间,带儿童来xx餐厅各店用餐者,均可免费获赠水果沙拉一份。
五、活动宣传:
1、背景音乐:6月1日当天在餐厅和包间里播放儿童喜欢的歌曲。
2、视觉宣传:5月30日(提前两天)开始宣传,主要宣传画、服务员口头向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。
六、费用预算:略
餐厅活动策划7
操作目的:
完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节非凡的日子,把握西餐行业消费旺季,提高【两岸咖啡】知名度和人气指数,结合省会西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合【两岸咖啡】占领省会市场可行性操作系统及实施方案,使【两岸咖啡】在xx年岁末成功运作,开创省会西餐行业新篇章!
一、缘起:
【两岸咖啡】石家庄店于xx年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状,【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。
金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为【两岸咖啡】策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、活动时间:
xx年12月10日——xx年12月25日
三、活动主题:
成功沟通始于两岸
四、组织形式:
主办单位:【两岸咖啡】石家庄店
承办单位:金喜文化传播有限公司
五、活动可操作性分析:
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。
交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。
而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
六、活动内容:
(一)真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案
时间:
xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)
地点:
【两岸咖啡】门前广场
内容:
15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【两岸咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【两岸咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
活动寓意:
圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【两岸咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【两岸咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)
(二)【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠予礼物活动
时间:
xx年12月23日——12月25日
地点:
【两岸咖啡】二楼餐厅
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在【两岸咖啡】消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上
标有【两岸咖啡】的主题标语或祝福语。(例:成功沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和了【两岸】情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动【两岸咖啡】品牌广告效应。
(三)【两岸咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案
时间:xx年12月24日20:00
地点:【两岸咖啡】二楼
邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生
内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。
整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。
寓意:通过外教嘉宾的参与引发【两岸咖啡】圣诞节活动的高潮,吸引新闻
媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,【两岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为【两岸咖啡】前期宣传打下坚实的基础,突出【两岸咖啡】深厚的文化底蕴。
七、形象宣传制品促销投放策略:
1、台历:
制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
2、将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠予咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。
3、钢琴曲点单:
制作策略:中内外闻名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听美丽的钢琴曲,并根据自己的爱好点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
正面反面
4、咖啡品尝操作台:
制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费
者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【两岸咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。
5、易拉宝:
制作策略:主要内容:【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
6、吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通始于两岸”
悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、圣诞节通票(略)
八、活动意义:
1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费
享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠予,招牌菜的特价推出),塑造【两岸咖啡】品牌知名度和美誉度。
2、引领【两岸咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通。
餐厅活动策划8
一、重阳节活动主题
菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康
二、重阳节活动时间
20xx年10月16
三、重阳节餐厅氛围
1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的主题横幅。
2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。
3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。
4.在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。
四.重阳节活动背景
重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
五、重阳节活动内容
活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖
活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。
活动二:
重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。 本文来自
活动三:
1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。
2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。
活动四:
举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。
活动五:
“重阳节”特价酬宾
保健酒类、保健品类、保健食品类
其它老年用品等
六、重阳节媒体计划
1.硬广:.晚报周三10半彩,快报周四半版彩
2.软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文
餐厅活动策划9
一、七夕节简介
七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,是人们为纪念传说中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”,七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。
传说在七夕的夜晚,抬头可以看到牛郎织女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜蜜美满的爱情和婚姻,因此七夕节也有中国的“情人节”的别称。
近几年,随着人们生活水平的不断提升和国学意识的日趋复苏,传统节日越来越被重视,七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的,它的影响也越来越大。
二、节日市场分析
1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。
2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。
3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。
三、活动目的
1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的大突破。
2、通过文化味浓郁的`促销活动,一方面让老顾客加深对餐厅的影响,提高在其心目中的美誉度,促进其在本餐厅的连续消费性;另一方面吸引更多人的关注,提高餐厅知名度,吸引更多消费。
四、活动时间
主体活动时间:七夕节全天
活动准备时间:七夕前一周简单布置完毕、宣传物料到位并进入宣传
五、活动主要客群提炼
1、老客户——连续光顾的老客户是餐厅的重要关注点,在任何一次营销活动中都要让他们感受到餐厅对他们的关注和优惠,活动当天不论老客户是否以情侣或夫妻出现,都要赠送其相应的优惠和礼物,让老客户的视线时时不离本厅。
一、七夕节简介
二、节日市场分析
三、活动目的
四、活动时间
五、活动主要客群提炼
六、活动细则:
1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。
2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。
3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。
六、西餐厅七夕环境布置
B、大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、x展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
1、西餐厅目标受众群分析。考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位亍20-40岁中高端人群;
他们在迚餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素
他们的消费期望是:餐点好丌好吃?餐厅有无格调?好丌好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
2、如何吸引他们?七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活劢期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活劢主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更夗目标人群加入。
3、营销活动差异化亮点
环境氛围亮点:以著名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅迚行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。
活动主题亮点:
针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你“为主题,丼办七夕单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活劢创意亮点吸引更夗目标群体,带劢餐厅销售。
针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,丼办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
4、传播计划8.10-8.16前期活劢宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。 8.17七夕当天NP广告活劢造势宣传。 8.14-8.16活劢期间消费代金券纷发。
七夕节期间为前来就餐的情侣准备精美的主题套餐,为他们赠送玫瑰花、穿裙子的泰迪小熊等礼物。餐厅内用极具中国传统风格的红色饰物装点店内环境,这样能烘托出一种节日的喜庆气氛。当然也可以弄一些条幅,比如上面写着“浓情七夕,中国情人节”。进到餐厅里,首先映入眼帘的是华丽的红地毯,看起来很喜庆。还有一些丰富多彩式的情人套餐供情侣们享用。如:“七夕之夜烛光晚餐”、“七夕自助午餐”……每份套餐中还带有精致的情人卡,情侣们可以在卡片上写下各自的爱情誓言。当然也可以推出一系列的混搭套餐,如焗饭加茶点、小火锅加冰淇淋。当然最好多做一些应景活动,比如葡萄树下听七仙女和董永的爱情故事,还可设计具有传统中国文化精美纪念品,让情侣们带回家做纪念,争取赢得大家注目。
编后结语:对于中国餐饮来说,西方情人节并不陌生,但是要做好中国情人节营销恐怕就有些餐厅摸不着头脑了,思来想去不知道该从哪下手。中国情人节就要突出中国特色。
餐厅活动策划10
一.抽奖互动提氛围
母亲节有没有新颖的活动方案?
——做个抽奖互动!
抽奖互动虽然简单,比不上其他活动有噱头,但是就实际情况来说,却是最易提升氛围的一招。
今年的母亲节是5.14日,各位餐饮人只需提前预备好一个抽奖箱,届时按照每桌一次抽奖机会进行即可。
因为是母亲节,考虑到过节人群的特定性,所以不建议餐企将抽奖形式做成线上的:
摇一摇虽然简单方便,可是很多妈妈们却不会玩。
为了当天活动的氛围,餐饮企业可以准备一个“越老越有味道”的复古抽奖箱,让妈妈亲自参与到活动中来。
二.母亲节伴手礼
母亲节送什么伴手礼会让妈妈群爱不释手呢?如果送一道菜、一款饮品,当餐就吃完喝完了,不会留给妈妈群多深的印象,在此,记者建议各位餐饮人,可以做一份“母爱手写本”——类似于湖蝶轩餐厅的这份“梦想手写本”。
这本“母爱手写本”可以录入这几大元素:
1.尺寸比Iphone 6S稍大一些,便于随身携带;
2.封面或者前几页翻拍妈妈与自己孩子的合照;
3.手写本中间部分是无图的白纸,用作记笔记;
4.在本子内印刷上一些养生知识;
5.本子后面,建议印刷上抵用券等;便于拉动后续消费。
三.借此推出孝心卡
外婆家有个“62外婆节”,西贝有个亲嘴节,福来妻有个爱妻日……餐饮商家“造节”或将成为一种市场趋势,通过抓住传统节点,或打造市场热点,以节日为由头做市场嫁接,通常会赢得比较理想的市场效果。
所以,在母亲节来临之际,不妨推出孝心卡送给顾客。孝心卡的折扣由餐厅自己定制,使用时间建议定为每周一,以弥补“星期一买卖稀”。
四.微信平台互动
微信公众平台成了很多餐饮企业的营销主战场,在此《餐饮时报》向大家介绍两个可以在微信后台与顾客群进行互动的小活动:
◆1.征集妈妈曾经说过的谎言
从小到大,你听过妈妈的哪些谎言?
——“妈妈不累,你先睡吧。”
——“妈妈不爱吃,你自己吃吧。”
这些谎言的背后,都包含了妈妈对子女的浓浓爱意,征集妈妈谎言的这个活动操作起来非常简单,发动顾客在微信后台或者在文章后面进行留言,从点赞数或通过别的渠道筛选出前几名发放价位不等的储值卡等。
◆2.晒照片
你和妈妈走在大街上,别人是否一眼就能认出你们是 母子/母女?如果答案是肯定的,你就可以来参加我们的活动了!
以照片为证:长大后,我就成了你
征集相似的照片发到餐厅的公众号上,以赠送电子券的形式给母子/母女,可以是接下来某个节日的霸王餐,也可以是代金券,但要求是保证母子/母女必须到场。
五.赠送儿童套餐
母亲节,为什么要赠送儿童套餐?是的,你没有看错,母亲节这天,凡是来餐厅就餐的妈妈,均可以获赠儿童套餐一份!
至于原因,是考虑到很多年轻的妈妈们都会带着自己的小朋友前来,有的妈妈们更是以孩子的选择为主导,所以赠送儿童套餐是诱客的一种形式。
如果在就餐的过程中有妈妈当场定下六一儿童节的餐位的话,餐厅可现场赠送礼品……如此一来,是不是就黏住你的顾客了?
营销活动不能做一次性,
提升后续消费力才是关键。
餐厅活动策划11
xx年12月25日(星期三)是圣诞节,根据策划公司往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了圣诞节活动的顺利进行,上海年会策划公司现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活动策划思路和目的:
1、xxx餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对xxx餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xxx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点:
xxx餐厅徐汇店
三、活动对象:
xxx餐厅徐汇店
地址:xx
电话:021—62250338
四、活动时间:
xx年12月24日(星期二)晚上18。30—20。30
五、活动主题:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
六、活动内容:
xxx圣诞浪漫大餐
餐厅活动策划12
xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下促销活动方案:
一、活动策划思路和目的
1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点
xxx主题餐厅延安路店
三、活动时间
20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
四、活动主题
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
五、活动内容
xx圣诞浪漫大餐——588元,2人用
菜单:
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗小青龙配番茄柠檬汁
拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
六、广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
(横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)
七、氛围营造
1、外场
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
2、二楼大厅
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
3、电梯
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果
4、人员服装
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
八、礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品
4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)
5)每对情侣一朵玫瑰花
九、活动现场设施组织
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
十、内部宣传
1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。
2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。
3、挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。
4、播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。
餐厅活动策划13
为提升酒店的知名度和美誉度,增进目标消费群体对母亲节的印象和记忆,通过媒体以亲情进行包装,号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福,借势造势,强化家庭责任,反哺母亲,奉献孝心,值5月12日母亲节到来之际,策划以感恩母亲母爱永恒为主题的专题活动,具体方案如下:
一、活动目的
1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;
2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;
3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。
二、活动时间
20xx年5月10日-11日(5月第二个周末)
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,回报养育之恩的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、广告主题:感恩母亲母爱永恒!
2、广告词:世界上有一种最美妙的声音,那便是母亲的呼唤。但丁(神曲)
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年5月11日当天到店消费的女士每个人赠送康乃馨一支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)
2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值228元的免费自助餐券。
3、生日祝福:凡5月11日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉红景天系列旅行套装)
4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:xx-x元。唐人街美食城推出母亲节专享港式下午茶套餐。
六、活动宣传
1、短信群发:感恩母亲母爱永恒!5月11日最佳西方财富酒店推出母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)
2、店内pop:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)
3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)
4、主流媒体(海峡都市报、东南快报):5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。
七、费用预算:略
5月11日前,采购部门将所需物品采购、准备到位;
5月11日前,餐饮部准备好母亲节菜谱和康乃馨的申购工作;
5月10日前,市场销售部企划人员将相关促销活动细则发布到酒店官微、微信;
5月11日前,各部门做好本次活动的员工培训,做好对客宣传;
活动结束后,市场销售部企划人员及时跟进,对母亲节活动在相关媒体予以宣传报道。
餐厅活动策划14
念人生之多少良辰美景莫过于此
地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意:
1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有"月"字或是咏"秋"的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。
广告宣传策略
一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用
简易描述:
二、媒体的选择:以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。
三、广告宣传口号:天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。
天天:数词,代指9月6日--11日
正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。
符合逻辑性。
四、宣传内容:
1、周年庆典的活动内容
2、美食节优惠信息
3、中秋晚会与其他信息
五、注意:
1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。
2、宣传内容的新颖性和完整性。
费用预算
媒介费用 10000元户外布置 元现场布置 3000元其他宣传 5000元总计:0元整
餐厅活动策划15
一年一度的“六一”儿童节即将到来,为了让孩子们过一个丰富多彩、快乐的节日,给队员们一次表现自我的机会,同时,也为了展示我校素质教育取得的丰硕成果,经学校决定,我校将隆重举行主题为“我的六一,我做主”庆六一系列活动。
一、活动时间:
20xx年5月18日——20xx年6月1日
二、各部门工作安排:
1、活动总负责:x
2、活动安排:x
3、后勤总负责:x(包括物品购买、分发等)
4、安全负责人:x
5、拍照:x
6、音响:x
7、节目编排:x
7、环境布置:庆祝大会会场布置(x和x负责)。
三、具体活动安排:
1、黑板报评比:5月18日周前会上布置,到5月27日统一评比。(x负责)
2、书画展评比:5月12日进行展板布置,书法展要求16开写字纸,绘画要求8开纸,对学生优秀作品做成展板进行展示于5月12日前上交。(教导处负责)
3、合唱比赛:5月20日五、六年级每班最低20人,国歌必唱歌曲,再唱一首自选歌曲。(教导处负责)
4、庆祝六一文艺汇演:8:00全校举行游街活动,由校园出发向西直镇政府回到,方队顺序:国旗、军乐队、花束队、花环队、少先队旗、各班方队、彩旗队。回到到校园后举行庆六一文艺汇演。
四、活动要求:
1、五月下旬请各班主任老师根据校园总方案设计用心准备,布置好具体的工作,个性是班级文艺庆祝活动的节目安排,各班级庆祝方案于5月25日前上交政教处。
2、游街活动务必从安全性、观赏性、操作性等角度思考设计具体项目。6月1日,全体教师个性留心维护好安全工作。
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