实用的幼儿园说课稿锦集6篇
作为一位不辞辛劳的人民教师，时常需要编写说课稿，说课稿有助于顺利而有效地开展教学活动。说课稿应该怎么写呢？以下是小编为大家整理的幼儿园说课稿6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
幼儿园说课稿 篇1
一、设计意图
平时每当孩子听音乐的时候，他们都会感到开心、快乐。特别是利用手中的乐器来敲打各种不同的音乐，或用肢体动作表现对孩子更具有吸引力，《纲要》指出：喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。活动《快乐的歌》，给孩子提供了展示自己的舞台，在活动中通过听一听、学一学、做一做、使幼儿表现出了浓厚的兴趣，也发展了幼儿的想像力、表现力、创造力，同时让孩子们了解有节奏地敲打音乐，才能发出美妙的声音，本次活动综合了语言、艺术等内容，运用了各种手段达到了教育的最佳效果。
二、目标及重难点
定位《纲要》艺术领域中指出：在支持，鼓励幼儿积极参加的各种艺术活动并大胆表现的同时，帮助他们提高表现的技能和能力，活动目标是教学的起点和归宿，对活动起着导向作用，为满足幼儿情感、态度、能力的需要，按照《纲要》设计的五大领域，教育目标确定本次活动目标为：
1、幼儿通过肢体动作感受音乐给人带来的快乐
2、利用各种乐器来表现音乐
3、让幼儿喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验整个活动呈现了趣味性、综合性、活动性，以儿童发展为出发点和归宿是《纲要》的基本点，因此在教学目标的确定和教学过程的设计上，努力体现以幼儿为本的现代化教育理念，把乐意参与此次活动并能大胆地在众人面前用肢体来表现音乐做为重点，本次活动的难点是，幼儿利用打击乐器有节奏地表现音乐。
三、说教法学法
1、教法：为了有效地掌握重点，突破难点，我采用的是一种“听想讲做”结合的方法。“听”：倾听教师的语言启发、引导、暗示和示范“想”：教师能尊重幼儿的想法，激发幼儿的想像力，创造力“讲”：为了满足幼儿想说的欲望“做”：让幼儿用各种不同的方式感受和表现音乐这些方法能充分调动幼儿的各种感官，操作等来获得对音乐的理解和感受，因为幼儿是学习的主人，我让幼儿能够用眼看，用耳听，用嘴说，用脑思考，全身心积极地投入到活动中去，并给幼儿提供展现自己的舞台。活动准备：CD音乐碟、打击乐器（铃鼓、串铃，三角铁等）
四、活动过程根据中班幼儿的认知和年龄特点，结合幼儿园教学工作原则和本次活动目标，我设计了以下三个环节
1、用动作表现音乐在这个环节中我选用了幼儿熟悉的音乐《哈巴狗》来感受孩子的兴趣，使幼儿能积极主动地尝试用各种动作去表现音乐。
2、用乐器表现音乐先让幼儿欣赏乐曲，初步感受音乐的旋律，充分调动孩子的积极性，然后让幼儿跟着教师的手势用乐器来表现音乐，提高幼儿的表现技能和能力。这个环节是本次活动的难点，我从幼儿的认知特点出发，采用了观察法、言语提示法、激励法避免了传统的说教方式，让幼儿能在轻松的氛围里，根据教师的手势拍打音乐，这也是我整个活动的亮点。
3、让幼儿自我展示让幼儿随着音乐，自由地创编动作，充分发挥幼儿的想像力、表现力及创造力，让幼儿得到快乐的体验。
教学反思：
用幼儿能听懂明白的话语帮助幼儿理解。尽管只有短短20分钟，宝贝们已经较好的掌握了歌曲的内容和旋律，但人的记忆都有一定的遗忘规律，且幼儿的学习需要不断重复，所以，还需要不断的巩固复习，才能达到更好的效果。
幼儿园说课稿 篇2
一、说教材
幼儿在日常生活中常常接触到，但是幼儿对圆柱体的认圆柱体是一种常见的立体几何图形，幼识是模糊的，并且非常难联系到社会中去。因此，在大班幼儿已认识了个中平面几何图形与球体的基础上，我进行了本次教学活动。
二、说目标
《纲要》中指出：“要从不同的角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展”。根据《纲要》的精神及本班幼儿的实际情况，我确定了认知与能力、情感与态度二方面的目标，体现了目标的整合性：
1、初步认识圆柱体的基本特征，探索生活中与圆柱体相似的物体。
2、激发幼儿探索圆柱体秘密的兴趣。
三、说准备
1、 知识经验准备：
(1)请家长引导幼儿观察生活中与圆柱体相似的物体。
(2)已认识过球体。
2、材料准备：
(1)提供圆柱体实物若干，如易拉罐、茶罐、积木、固体胶等，准备印泥、纸张。
(2)一样大小的硬币若干、透明胶、长方形纸张、固体胶、橡皮泥。
四、说教学方法
在活动中为了达到完美的教学境界，我除了以亲切的形象、饱满的情绪感染幼儿外，还运用多种形式的方法进行教学，采用的教学方法有：
1、发现法
皮亚杰认为：教学不该仅仅是知识的传授，更重要的是刺激儿童的心智发展。教师应尽可能提供多种材料让幼儿进行实验操作，引导幼儿积极探索，体验发现的乐趣。根据大班幼儿好奇、好问，又有一定知识经验的特点，我引导幼儿在找一找、比一比、玩一玩、印一印、想一想、说一说中进行探索，从中感知圆柱体的基本特征，培养幼儿探索发现的兴趣。
2、讨论法
新《纲要》指出，鼓励幼儿大胆表现自己的探索过程与结果，并能愉快地与他人交流、分享。在幼儿探索前后与探索过程中，我都引导幼儿积极地与老师、同伴交流、探讨问题，让幼儿的思维相互碰撞，在分享中体验成功的喜悦。
3、操作法
本活动安排了二次操作，二次操作活动的目的是循序渐进的，而且每次操作活动都提供了相应的、适宜的材料，让幼儿在有目的的操作中探索发现与巩固。充分体现了《纲要》中“因地制宜地提供丰富的、具有适宜的、可操作性的材料，支持、引发幼儿与材料互动，注意引导幼儿在活动中感受、体验创造的乐趣”的精神。
五、说活动程序
新《纲要》提出：创设宽松的环境，让每一个幼儿都能参与实际探索活动，感受探索的乐趣，感受发现的喜悦。为此，本活动我设计了四个环节：
(一)幼儿在活动室寻找各种圆柱体实物并自由探索
在活动设计的开始部分，我就把探索的问题以任务的形式交给幼儿，让幼儿自由地在活动室寻找各种圆柱体实物，找到以后与球体比一比有什么不同，然后玩一玩、说一说立在桌上与侧放在桌上有什么不同，并把圆柱体上下两面印下来，看一看发现了什么。由于探索的目的明确，幼儿急于发现老师的问题，所以兴致勃勃。最后，教师再根据幼儿的讲述进行小结，让幼儿初步了解圆柱体的基本特征，从而顺利地过渡到下一个环节。
(二)组织幼儿讨论
这个环节的设计主要是让幼儿把学习到的知识联系到社会中去，扩展幼儿的知识经验，巩固幼儿所学的知识，为后面的环节作铺垫。
(三)玩一玩、变一变
“兴趣是最好的老师”。在这个环节中，教师让幼儿充当“小小魔术师”，这极大地激发了幼儿的兴趣，每个幼儿都跃跃欲试，情绪高涨。
幼儿的探究欲望被激发以后，老师需要解决的问题是：引导孩子去思考“用什么方法来操作”。教师抓住时机介绍操作材料，并提出活动要求，让幼儿正确、有目的地进行操作。在幼儿自由动手操作中，教师边引导幼儿自由探索边验证：“你用了什么方法把它们变成圆柱体?把你变的圆柱体玩一玩。”并鼓励幼儿想出多种方法来变魔术。这样既开发了幼儿的智力，又培养了幼儿探究科学奥秘的兴趣。
(四)活动延伸
《纲要》提出，教师应为幼儿创造更多的观察、探究、经历、体验的机会。我在区角活动中继续提供丰富、适宜的材料，让幼儿进一步深入探索。
幼儿园说课稿 篇3
一、说教材
下雨是生活中常见的一种自然现象，俗话说：“清明”时节雨纷纷，时下正是春雨绵绵的季节，而孩子们也异常喜爱雨天，他们常常兴奋地谈论着。我们不妨抓住这一季节特征，利用这一自然资源，引导孩子有意识地去观察、感受、了解雨。
二、说情况
小班孩子年龄小，他们必须在亲身体验、探索中去发现事物的特征。下雨天，他们常常爱往雨中跑：接着雨滴、踩着水坑等等。对雨是兴趣昂然、情有独钟。我们便可利用孩子这个兴趣点，又发生在孩子周边的生活经验开展有益的.教育活动，从而真正体现《纲要》中提出的将教育生活化、生活教育化的精神。
三、说活动设计：
1、引导幼儿用多种感官感受雨声、下雨时的景象，能大胆用语言表达自己的感受。
2、培养幼儿对雨的喜爱之情及对自然现象的关注。
四、说设计思路：
《纲要》在教育与发展之间坚持了“既要尊重幼儿的主体地位，又要发挥教师的主导作用”的观点。所以设计整个活动时，我注重强调将教师作为幼儿发展的引导者，支持幼儿的自主发展，在支持中进行有效引导。活动中，我通过几个问题的提出，引导孩子利用各种感官，去看雨、听雨、接雨、踩雨，启发他们在玩的过程中去充分感受、表达，实现师幼互动。
五、说活动准备：
1、选择一个雨天开展活动。（但雨不能太大）因为在真实的情境和宽松的心理环境中，孩子更能真切和更无拘无束地去观察、感受、表达。
2、 一些接雨的器具：如盆、碗等（可以是不同材质做的）。
3、 每个孩子准备一套雨具：一双雨鞋、伞或雨披。
六、说活动过程：
1、看雨。首先，我让孩子站在走廊上，直接导入课题：“看，外面下着什么？”“雨落来时象什么？”这时，孩子可利用眼睛观察到的及平时积累的下雨经验展开想象，如：象线、象珠子等等。
2、听雨。“雨落下时有什么声音呢？让我们仔细听一听！”孩子对声音是比较敏感的，根据已有经验，他们会很快作出回答“滴答、滴答”教师这时便可启发孩子仔细倾听分辨下大雨和小雨时有不同的声音，雨落在不同的地方会发出不同的声音。如：大雨是哗啦拉、下小雨是淅沥里；雨落在窗户上是叮叮当当、落在树叶上是沙沙沙沙的等等。这样就从不同的角度让孩子有意识地去倾听，发展了孩子的听觉，也不致于使答案是唯一的，而是丰富多彩的、形象生动的。
3、接雨。“让我们用手去接一下雨，会有什么感觉？”幼儿会不假思索地回答“湿湿的、凉凉的”。同时，教师可质疑：“雨接在手里会很快掉到地上，谁有好办法不让雨跑掉吗？”这时，孩子就会去找各种接雨的器具尝试，在肯定孩子成功的同时又可结合着让孩子倾听雨落在不同材质的器具上又有不同的声音。
4、踩雨。最后一个环节我会让孩子撑起雨伞（披上雨衣），穿上雨鞋去充分感受雨、拥抱雨。他们一定会兴奋地去踩水坑、抛接雨，从而进一步满足孩子对雨的好奇、好动，将活动推向高潮，让情感得到升华。
幼儿园说课稿 篇4
一、说教材
我说课的内容是北师大版小学语文四年级上册第三主题单元中的《中国结》。本文是一篇精读课文，通过介绍近几年流行受宠的饰物中国结，表达了中华儿女“同根生”与“心连心”凝聚的浓情。课文表面上写的是中国结，实际上表达的是中华各族儿女对祖国深深的热爱。
语文课标指出：语文课程应致力于学生语文素养的形成与发展，除了有识字、写字、阅读、写作、口语交际等语文能力的学习，还包括学习语文必须经历的过程与方法——积累语感、思维品质、学习方法、学习习惯，还有文化品味、审美情趣、知识视野、情感态度、意志品质、思想观念等，此外还有培养扎实的基本功和开发创新能力等方面的因素，
基于以上新课程理念，根据教材的编排意图和课文特点，结合学生实际，我制定了以下3个教学目标：
【知识目标】会认8个生字，理解“巧夺天工”“叹为观止”“不离不弃”“图腾”“憧憬”等词语的意思。
【情感目标】了解中国结的特点及其象征意义，感受中国结寄寓的爱国之情。
【能力目标】练习阅读中提问，学习标画重点词语，练习概括段落的主要内容。
【教学重点】理解课文内容，体会思想感情，领会中国结的寓意，从而受到情感熏陶。
【教学难点】如何理解课文中的“头”是本课的教学难点。
二、说教法与学法
本课教学中，我立足大语文观，以教材为原点，让学生通过课文的学习了解更多关于中国结的知识，并与学生的知识世界相联系，注意在学习过程中渗透方法及能力的培养。充分考虑学生的学习需要，以学生的实际情况、学习状态作为上课的基础。培养学生良好的人文素养、语文素养以及合作探究精神和创新精神是新课程标准的重要理念，为了实现这些目标，同时也为体现新课程标准中知识与能力、情感与态度、过程与方法三个维度的统一，教学时我主要采用以下教学方法：
1、谈话导入法。
开课伊始，教师激情谈话导入：同学们，老师过年收到了一个特殊的礼物，看看是什么呀？出示中国结实物，这节课就让我们一起去欣赏中国结，一起去了解它的变化无穷，一起去感受它的特有风韵吧！这样的设计旨在使学生“课伊始，趣亦生”。
2、创设情境法。
不管是谈话导入时的中国结实物展示，还是教学过程中国结制作过程的视频演示以及有关中国结的画面及学生手中的自带中国结，都是为了把学生带入中国结的世界，调动学生的积极性和主动性，构建开放、富有活力的语文课堂，让学生从心底里喜欢上中国结。
3、质疑探究法：教学中以课文中心句为切入点引导学生质疑，然后组织学生探究并体验，从而体现教师的主导性和学生的主体地位，体现语文课的开放性。
4、多媒体课件演示：合理利用多媒体课件，对优化课堂教学，提高教学效率有重要作用。课堂上多媒体课件的适时合理的演示激发了兴趣，活跃了课堂，感染了学生，对于突破“巧夺天工”“不离不弃”及难点“头”的理解都发挥了不可替代的重要作用。
（二）说学法
1、据题猜测。北师大教材中特别注重对学生学习方法的指导和提示，教师在教学中要特别重视将随文出现的“金钥匙”的内容整合在教学过程之中，用活教材。结合本课金钥匙的内容，让学生先根据题目猜想文章的内容，读的时候再对照印证。
2、朗读感悟法。本文抒情性强，课文不是平板地状物，而是在说明的同时抒发了对中国结的赞美之情，自豪之情。课文中还运用了排比句和对句增强语句的表达气势，这些内容的理解都要通过学生个性化的多种朗读来体会和品味。
3、读写结合法。课文中很多句子句式整齐，是学生学习标准规范的语言文字的好范本，在教学中适时安排学生练习运用这些句式对课文内容进行拓展，扩大语文学习的外延，学习他们生活中的语文。
三、说教学程序
1、激趣导入，初读感知。
心理学家布鲁纳提出：“学习的最好刺激乃是对所学材料的兴趣”。兴趣是最好的
老师，有了兴趣就能变“要我学”到“我要学”。激趣导入板书课题后，指导学生用“金钥匙”中的学习方法猜测课文内容，既是对学法的有效指导，也体现了对教材的灵活运用，培养了学生的想象能力，也为完成“笔下生花”的选材问题提供了蓝本，更拉近学生与文本的距离，当学生的猜测与课文内容相符时，他会感受到成功的喜悦。语文课程标准》倡导：“阅读是学生的个性化行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。”所以从教学的一开始就力求体现学生阅读的立体地位，归还学生阅读的主动权利，给予学生足够的阅读时间，这也为读通读顺课文，为理解词语及内容，深入体会思想内涵奠定良好的基础。
2、紧扣中心，大胆质疑
课标指出，在对学生进行思维培育时要注重质疑解疑能力的培养。“小疑则小进,大疑则大进”。疑是思维的火花,思维总是从发现问题开始。在教学中学生敢质疑,能质疑,是发挥学习主动性、创造性地重要手段之一。教学中，我抓住文章的中心句：这几年，有一个特别受宠的饰物——中国结，以及和之相呼应的文章结尾：中国结不仅中国人喜欢，外国人也喜欢这两处地方，留足时间，鼓励学生自己去发现问题，大胆质疑，对于学生提出的问题，注重及时评价表扬，引导学生梳理出重点问题：中国结怎样受宠？为什么受宠？让学生由不敢问到大胆问再到善于问，再通过有目的地读自己解决问题。
3、以练代讲，感受“受宠”
这两个问题，以第二个问题为主。第一个问题引导学生紧抓第二自然段中的排比句，通过反复读，感受排比句式对表达文意的作用，进一步体会中国结的受宠与流行；再结合自己生活实际，想想还在哪里见过中国结，模仿句式说一说，达到以读代讲，以说代讲，真正体现学生学习的主体地位。语文课标指出，在发展语言能力的同时，要发展思维能力，激发想象力和创造潜能，加强思维训练。这是因为思维是智力的核心，是提高人才素质的关键，同时又是语文能力的核心，是语言能力的基础。此处的读写结合，将文本对中国结的介绍与学生生活中对中国结的认识紧密结合，以宏观的、文化的视野对文本进行俯视、鸟瞰，引导学生从教材向课外延伸，真正实现大语文观。
4、品读课文，感悟深究寓意
第二个问题人们为什么喜欢中国结，注重由表及里，由浅入深去理解两个原因：
中国结是民间艺人的杰作和它表现着中国心，包含着中国情。学生在初读感悟的基础上，边读边圈画3-5自然段，这既是对读书方法“不动笔墨不读书”的指导渗透，又是还学生阅读权利，学生对文本的个性化解读的体现。在教学过程中相机出示一双巧手编结中国结的视频资料和文字资料，中国结有关画面，中国结渊源久远的文字资料，对学生深入感悟课文内容，情感激发，起到了至关重要的作用。再加之教师现场示范，学生对蕴含中国结深刻寓意的排比句的拓展延伸，学生观察把玩自己课前搜集的各种中国结等学习活动形式，学生的各种学习感官被充分而全面地调动起来。香港散文大家董桥说：“人心是肉做的，文字也是肉做的。”的确，文字是有呼吸，有脉搏，有生命的。此时，对于文本中那些有情感，有厚度、有力度与质感的字词，再引导学生细心体味，透过词句品味文字背后的情感，引导学生读进去，从语言的表层走向语言的深层，让学生对课文的重点难点“润物细无声” “水到渠成”的领悟感受。
5、总结升华，拓展延伸
好的板书是教学内容的浓缩。板书的内容往往是对教学内容的加工和提炼，好的板书是文化艺术的熏陶在学习到文章的中心段落时，为了进一步帮助学生理解中国结是炎黄子孙心连心的象征，将文章重难点内容“心连心”用简笔画展现，并课件播放表达海外游子思念祖国感情的歌曲《我的中国心》，在歌声之中升华本文所讲述的主题，进一步理解中国结的“头”的含义。
四、说教学评价：
评价，在语文新课程实施中起着至关重要的作用，其所倡导的“立足过程，促进发展”的课程评价机制在引导学生不但求“知”，更要求“法”，不但"好学”，而且“会学”和“学会”，更要“学得有兴趣”中愈来愈彰显出不可替代的作用。评价不仅要关注结果，更要关注过程；不仅要关注共性，更要关注个性；不仅要关注学业成就，更要关注学生在学习过程中情感、态度和价值观的形成，要真正达到《纲要》所要求的评价境界：带动学生认识自我，建立自信。在课堂中注重创设民主和谐的评价氛围。俗话说“感人心者，莫先乎情。”教师的评价对学生的情绪和情感影响很大。无论是课堂教学还是课堂评价，老师都要全身心投入，老师的评价语言要发自内心，以真情动人。对学生的赞赏不仅限于一句简单的“你真棒”“你真聪明”。教师一个充满希望的眼神，一个赞许的点头，一个鼓励的微笑，拍一
拍学生的肩膀，甚至充满善意的沉默，都不仅仅传达了一份关爱，还表达了一种尊重、信任和激励，这种润物细无声的评价方式更具亲和力，更能产生心与心的互动，其作用远远大于随意的口头表扬。
２、课堂评价应以学生评价为主体：
我们的语文课堂上应该充分尊重学生评价的权利。鼓励学生评价自己的学习和同伴的学习，还可以评价教师的教学，甚至可以评价教材，发表对教材的不同看法，从而让学生打破评价的束缚，塑造创新性人格，增强学习的创新意识。对同一内容的学习，不但要尽可能地让多位同学评价，还要允许一位同学作多次评价。
３、教师要发挥导评作用：
在学生评价的过程中，教师要充分发挥导评的作用，帮助学生矫正学习方向，点拨学习方法，启迪学习思维，化解学习矛盾，从而促进学生的主动发展，让学生掌握学习的本领。如在读书中评价，可按学习课本的环节进行：① 初读课文，重在评价正确度和流利度；② 感悟课文的朗读，重在评价情感度，促进学生读出自己的感受，读出文章的思想感情；③ 学完课文的朗读，重在评价诵记度，促进学生熟读成诵，丰富语言的积累。让学生明白不同阶段有不同的评价要求。又如在同学的思考中，要善于发现同学答案中的独特想法，在同学发言中，要评价同学的表达是否清楚。
幼儿园说课稿 篇5
一、说教材
今天我说课的内容是科教版标准实验教科书语文二年级上册第十二课《小马过河》。这是一篇家喻户晓的故事，课文中告诉了这样一个故事：小马在帮妈妈驮麦子到磨坊去的途中，遇到了一条小河，不知河水是深是浅。最后在妈妈的指示、指引下安全过河。本文以“过河”为线索，采取简洁生动的语言，使学生懂得做事不能只听别人说，自己也要动脑筋想想，亲自去实践才行的道理。
二、教学目标
依据新课程标准对小学低年级语文教学的要求，以及教材的特点，以及结合学生实际情况，我确定本课的教学目标为：
1.知识目标：认读生字词，理解相关的词语，积累新的词汇，并能在具体的语言环境中运用，做到现学现用。
2.技能目标：通过研读课文，培养学生能够正确、流利、有感情的朗读课文，并训练学生运用语言的能力。
3.情感态度和价值观：引导学生知道做事不仅要动脑筋想，而且要勇于尝试，在实践中寻找答案。
三、教学重难点
依据以上的教学目标，我确定本课的重点
1、学会生字新词；能理解课文，并能准确、流利、有感情的朗读课文；
2、牛伯伯和小松鼠为什么对同一条河有不同的看法？
3、如何理解文中老马对小马说的话，并让学生明白其中的道理
四、说教学策略
1.情景导入法
2.朗读感悟法
3.问题引入法
4.情境教学法：有情有趣是教学课的伊始，针对学生年龄小，借助色彩鲜艳的图片和色彩鲜明的画面，吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣。
5.评价激励法
6.随文识字法
五、教学流程
1.导入
（1）这是使用情景导入法与设问法引入课题，充分勾起学生们的兴趣，以及使他们能够快速的进入主题。
（2）引出课题之后，用课件出示问题，让学生们带着问题自由朗读课文（小马为什么要过河？过河途中发生什么？）
2.分析课文
通过初读，学生对课文已经有了整体认识，在此基础上讲解课文的段落，并解决课文中的重难点。同时，用课件出示每个模块相应的问题，用问题引出课文的内容，便于学生能够理解课文的内容，把握课文的主要内容。
3.复习生字，有感情朗读课文
首先检查，复习生字词。以读词接力的形式让学生朗读，让学生将生字词带入课文中，朗读课文，进一步加深了学生对生字词的理解与记忆。
其次创设情境，指导朗读。这个故事中的主要人物是：老马、小马、松鼠、老牛伯伯。老马是妈妈，语气要和蔼，亲切；老牛伯伯是长辈，声音要粗，语气稳重；小松鼠从树上跳下来时，语气要急切；小马则天真，有礼貌，声音较慢，温和，有的地方还须显示出害羞，不好意思，比如在它“难为情”时。用课件展示出动物们的对话，边展示出动物们的对话边朗读，引导学生进入情境。同时，老师要范读，并让学生分角色朗读，并佩戴上准备好的动物头饰，这样能够让学生能在愉悦的氛围中感受到故事中蕴含的美。
幼儿园说课稿 篇6
关于《蔬菜好吃有营养》是我园围绕《新世纪主体探究活动》开展的综合主题教育“蔬菜营养好”主题活动中的一个活动。
一、说教材
1、教材来源：此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。因此通过观察.讨论.猜谜.制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值使幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
2、教学的目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成份，又有相互融合的一面，目标为：
（1）、通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
（2）、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
（3）、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
活动重点：通过猜谜、多媒体课件、游戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿能按不同的食用部分给蔬菜分类
教学活动难点：提高幼儿的分类能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
在活动中我们主要是通过幼儿猜谜、动手操作、分类、制作等活动，在看一看、摆一摆、玩一玩、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。为此，我们作了如下活动准备：
3、教学活动准备：《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。
（1）学具准备： 、胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等
（2）经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验。
（3）教具准备：展示各种蔬菜的多媒体课件、
二、说教法
从《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式，并共同学习与成长。采用的教法有：
1、 情景创设法：利用卡通飞飞这个幼儿喜欢的动画形象，将幼儿引入到活动中，非常适合中班幼儿的年龄特点，极大地调动起孩子探索的欲望。使幼儿主动探究，积极思维，达到科学素质的提高与个性发展的统一。
2、演示法:教师在通过讲解谈话，把实物或教具展示给孩子看，帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“植物的生长过程”，让幼儿对植物的生长有全新的认识，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使理解和认识更透彻。
3、观察指导法：此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况，教师可以采取随机指导的方法，它体现了教师对活动的调控能力。
4、游戏法：游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动的第四环节中，我就引导幼儿找朋友扮演蔬菜娃娃，共同体验分类的快乐。由于我利用了轻松、活泼、诙谐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力。孩子在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，更是创造了一个个可爱的蔬菜形象。教师的适时赏识，把幼儿的创造之花点燃，显示了无穷的力量。
三、说学法
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿采用的学法有：
1、多通道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中我引导幼儿看一看、比一比、分一分、尝一尝、玩一玩、说一说等多种感官的参与，不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。
2、尝试法：陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步”。在第二个环节操作活动中我就鼓励幼儿对蔬菜进行分类，引导幼儿按蔬菜的是食用部分进行分类。
3、体验法：心理学指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戏体验法，利用了轻松、活泼、诙谐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力，在唱唱演演中引导幼儿体验蔬菜分类的快乐。
与此同时，我还通过幼儿间的互补学习，师幼合作共长的方法，表达着各自的丰富、多样性的认识，体现着“以幼儿发展为本”理念。
四、说教学程序
我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：激发兴趣——猜谜游戏——操作分类——游戏体验——品尝交流——制作延伸
（一）设置情景，激发幼儿探究兴趣。（情境：小飞飞来和小朋友游戏）
“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿最喜欢的小飞飞和蔬菜宝宝来做客，引起幼儿兴趣。
1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。
2、让幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3、可以出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。
以上我为幼儿创设了语言情境和物质（蔬菜）情境，引发幼儿观察蔬菜特征的兴趣。在以下的环节中，我都是以小飞飞作为情节发展主线，从形式上，内容实质上深深吸引孩子
（二）猜谜游戏（课件演示法）：逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。
提问：（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）
（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
2、猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。
3、看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）
4、提问：这是什么 ？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
5、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食
蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。
四、游戏体验：分类游戏：《找朋友》
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找朋友。
可以利用轻松、活泼、诙谐的音乐，让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
五、品尝交流：《蔬菜沙拉》：
教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让幼儿吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧。
六、延伸活动：
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。活动结束，关键是引导幼儿持续不断地对蔬菜产生兴趣。小朋友知道了蔬菜还有很多吃法，使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。教师通过制作蔬菜沙拉，引发幼儿创作欲望，使审美心理得到愉悦，进而为孩子有意愿投入下一个非正规性的自主活动奠定基础。还可以从中生成更有价值的活动。
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